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手作りのジャムのうまみ
いちじくジャム
540円(税込583円)
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いちじくジャム
540円(税込583円)
手作りのジャムのうまみ

内容量 160g
原材料 いちじく(原産地・広島県)、砂糖、蜂蜜、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料
※ゲル化剤は柑橘から抽出した天然物を使用しております。
サイズ 58mm×53mm×88mm
保存方法 常温保存(開封後:要冷蔵で10日位)
賞味期限 製造後1年
万汐農園の紹介

農家が造ったジャム


朝、収穫したいちじくをその日に新鮮パック。
いちじく独特のつぶつぶ、時々いちじくそのものが丸ごと。。。 いちじくそのものを食べてる感触。。。

『召し上がり方』



  • ヨーグルト、アイスクリーム等のフルーツソース、カナッペのトッピングに。

  • あるいは手作りケーキにサンドして・・・。

  • もちろんパンにも最適です。


『 いちじく とは』


いちじくは、アラビア地方が原産で、日本には江戸時代に上陸し、古くからその薬効が利用されてきました。
ペ クチンを多く含んでいて腸の活動を促し、消化を促進させる酵素も含まれているため、二日酔いや食欲不振に良い果物です。 また、民間療法では痔にきく、血液をきれいにする効果があるとされ、1日3〜4個のいちじくを食べると健康に良いといわれています。肉の消化吸収を助ける 酵素も含まれているので、焼肉などを食べた後にも最適。
『 唐柿の由来 』
尾道では「いちじく」のことを、唐柿(とうがき)と呼び、”唐の国から伝来の柿”として、生産が盛んで、古くから整腸作用等の漢方薬として知られています。
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